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《天津日报》(5版):天津职大津菜学院揭牌
2019-09-25 10:43  

天津职大津菜学院揭牌
张雯婧
  本报讯(记者  张雯婧)昨天,在第29届中国厨师节上,由天津职业大学、天津烹饪协会、天津耳朵眼餐饮管理有限公司三方共建的混合所有制二级学院──天津职业大学津菜学院揭牌。

  据了解,天津职业大学津菜学院含有烹调工艺与营养、酒店管理两个专业。同时,天津职业大学津菜学院下设津菜研发推广中心。该中心聚集三方菜品专家、大师和技术能手,开展津菜研发、社会培训和海外津菜推广,弘扬、发展津菜文化。

       《天津日报》(5版):天津职大津菜学院揭牌

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